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班章中茶砖一组四砖
广东
2023年12月29日 开拍
拍品描述
养生臻茗
年份:90年代
重量:250g×4
茶叶
自丝绸之路开通以来,茶叶、瓷器、丝绸就是陆地、海上与外域商贸交流的重要输出品种,国外来的以白银及奇异珍稀之物来换取茶叶、瓷器、丝绸。中国的茶叶影响了全球的饮茶文化,甚至创造出当时特有的经济格局,可以说茶叶是我国的“国饮”。
在经过多年的茶叶文化的发展,目前主要品类有:以云南为主的生普洱、熟普洱,以福建为主的岩茶、白茶,以湖南安化为主的黑茶,以潮汕为主的单丛,以安徽江浙沪为主的绿茶、安徽祁门红茶等品种。工艺上主要分为六种:乌龙茶、白茶、绿茶、红茶、黑茶、黄茶。其中熟普洱茶属于黑茶类,茶叶经过简单炒制后,把茶叶放在一起,渥堆发酵,在湿热作用下,茶叶的微生物不停地繁殖代谢,产生大量的热量和活性很高的酶,从而形成了黑茶的香味。生普洱,生茶是新鲜的茶叶采摘后摊晾自然蒸发,经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。
由于制作工艺原因,不是所有茶叶都适合长期储存,只有普洱茶、黑茶、白茶合适,目前拍卖市场上老茶以普洱茶为主,而生普洱更受欢迎。目前市场上宋聘号、福元昌号、同庆号、车顺号等都是极为名贵珍稀的品种,基本都是百万以上,而收藏级别较收欢迎的则是中茶集团的老普洱,本次拍品也是以中茶集团为主。普洱茶的因树龄、气候产地、生产的年份不同,制茶人的性格不同,所制出的味道差别较大,这也是私人定制茶的魅力,有不少藏友也对私人定制茶的个性味道情有独钟,可见Lot1913、1914。
茶叶的主要功效是,清热去毒,去内火,茶多酚可以加速肠胃蠕动起到排毒作用,也可以提神;另一大功效则是降血脂血糖,减少血液中的胆固醇,减肥净化血管。三高是当代人群较多见的疾病,不重视容易引起脑梗、心肌梗塞、肾功能损伤、糖尿病等,大多保险品种会特意避开三高人士购买。现在的饮食多重味,长期食用油盐重就很难避免这些疾病,保持喝茶的习惯可以有一定的预防效果,所以茶叶在养生中起着很重要的作用。
老普洱首选古树茶,场区以高山地区为主,其制作工艺因要堆渥发酵,所以要选择大茶厂干净的环境,小作坊的堆渥环境差容易有卫生上的担忧。茶叶的优劣与生长环境息息相关,同一棵古树因年份雨水日照的不同,生产出来茶叶的味道也有所区别,总的来说,越早年生产的茶叶他的生长环境越好,没有污染。另一个普洱茶的特殊茶性,尤其生普洱,它在存储中还会再慢慢发酵,新普洱茶口感比较苦涩,而经过十年以上后慢慢发酵口感较为柔和,随着时间的推移,三十多年的老生普口感就更丰富,保留生茶的茶香之余,又有陈茶的厚重顺滑发酵过的口感,所以生茶较熟茶更受青睐。

请各位买家于拍卖前自行检查拍品的保存状态,并对您的竞买行为负责。拍卖标的物不是一般商品,不支持七天无理由退货。图录中未说明的拍品保存状态,并不表示此件拍品没有缺陷或瑕疵。如有需要请向工作人员索取状态报告。

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价格信息

拍品估价:13,000 - 20,000 人民币 起拍价格:13,000 人民币  买家佣金: 15.00%

拍卖公司

广东崇正拍卖有限公司
地址: 广州市越秀区文明路71号东方文德广场A栋写字楼24楼全层
电话: 020-83394856
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