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清乾隆 仿官釉四联花瓶
北京
2023年11月17日 开拍
拍品描述
尺寸:16 cm. H
学古人?学洋人?乾隆帝包罗万象的宫廷花器
01、宋与清的盛世繁花
在宋代,我国对于花器“物”与“用”的关系之讲究达到一个历史高峰,这时期发明的陶瓷花器在兼顾纯赏玩美观化的特点的同时亦十分追求的实用性。一个花瓶、花插蓄水维持了花的鲜活性,同时还能发挥支撑花材之承托功能(图一、图二)。
至清代盛期,这样的一器多孔花插又在宫廷内复兴。
在器型方面,雍正时期出现了双连瓶、四连罐等由多件瓶子共同组合完成的花插作品。至乾隆时期,御窑厂再加以发挥,烧造出双管瓶、三级瓶、四喜瓶、五岳瓶、六孔瓶和七孔花插等(图三)。
在釉色方面,清宫的多孔花插多以仿宋瓷之釉色烧制,这也是清帝遵循古意的一种选择。另外,晚明袁宏道所著的《瓶史》也曾有言:“尝见江南人家所藏旧觚,青翠入骨,砂斑垤起,可谓花之金屋。其次官、哥、象、定等窑细媚滋润,皆花神之精舍也。“可见,以宋瓷釉色烧造花插也是明代以降,知识分子的文雅趣味。以文人皇帝自居的雍正、乾隆皇帝自然是深慕此道的。
在京古拍卖2023年秋拍拍品中便有一件清乾隆仿官釉四联瓶(下文简称本品),乃此类御瓷花插等级极高者。此四联瓶整体以四个小口瓶相连而成,单瓶为小唇口外撇,束颈,长直腹,下承内挖式圈足。圈足修胎十分规整,露胎处为黑褐色,以摹“铁足”之效果。
此类御用仿官釉作品,有的署款,有的则不署(无款的为有意摹古),有款的多为青花篆书本朝六字三行款。而似此四联瓶正好有四个底足,故而设计者便在每个外底心都以青花书一字,合为“乾隆年制”四字篆书款,且从“乾”字的写法上看,此器应是乾隆早期的唐窑作品。此种四字篆书款在乾隆官窑器中是十分少见,稀缺的。
四联瓶是雍正时期独创的新器型,雍乾两朝皆有烧造。耿宝昌先生在《明清瓷器鉴定》一书中有提及,雍正时期“四联瓶,器身由四个相同小筒瓶粘连体,组成新奇的造型,也有两瓶粘连的。见有青花、仿汝、仿官品种”(图四)。
京古这件四联花插官釉之色,色泽淡雅,静穆高贵,是御窑厂精心研创方始成功的精粹器物。为得宋官釉色精髓,由皇帝首肯,以大内所藏宋代官窑器物为样板,都陶官唐英在景德镇御窑厂奋勉仿烧。此即雍正十三年唐英《陶成纪事碑记》记载:“仿铁骨大观釉,有月白、粉青、大绿等三种,俱仿内发宋器色泽”之故事也。在《清宫瓷器档案》中,此四联花插所记便为“大观釉”。
但为何清宫不称其为宋官釉却名其为大观釉呢?据清乾隆时期蓝浦《景德镇陶录》卷十记载:“大观,北宋年号,即有官窑时也。宋本称官字,唐隽公不书官,纪观,称大观釉,盖以镇陶有厂官器,民俗有官古器,故用观字以别之。其实大观即宋官釉,或疑观、官为二,皆伪。”
入乾隆朝以后,唐英榷陶仿制官釉的水平,仍然保持原有水平,神韵一如前朝。乾隆皇帝也对此类釉色瓷宝爱有加,据《清宫内务府各作成做活计清档》记载,乾隆十六年(1751 年)七月四日,“员外郎白世秀太监胡世杰交大观釉瓶一件(破坏),传上曰着粘好钦此”,瓶破损后并非新做而是修补后再用,足见珍惜。
作为清宫花器,此类官釉花插乾隆帝极为重视、喜爱,存有不少皇帝对此类器吩咐改进的资料。如在《清宫内务府造办处》记载,乾隆三年五月、六月,太监交:“大官釉五岳花插一件(图六)、大官釉蛋式水盛、大官釉小纸槌瓶、大官釉撇口大碗、大官釉六方尊、大官釉收小双环天禄尊、大官釉放大双管撇口大汉尊、大官釉拱八卦铜鼓尊、大官釉方大蒜头尊。传旨:交与烧造瓷器处唐英照样烧造。”又如在乾隆二年(1737年)十月,乾隆皇帝嫌“大观釉收小一号花瓶咀子甚粗”,要求“再烧造时收细些”。
此类的唐窑仿宋官釉作品,艺术成就极高,曾得民国时期刘子芬《陶园竹说》赞誉到:“后世作者得其光泽,未能似其莹润,得其古挫,未能似其隽雅,如画家明摹古迹,虽尽其事,而前人之神采风韵固自有别也。”
乾隆时期的唐窑仿官釉四联瓶极为少见,各大博物馆内偶有馆藏不同釉色者(图七)。
然而,查阅史料可知,此类清廷仿宋釉瓷器中,仿官窑是被视为最高等级的。如唐英《陶成纪事碑》中有载:“兹举其仿古采今,宜于大小盘、碗、盅、碟、瓶、罍、尊、彝,岁例贡御者五十七种,开列于后以志大概。一仿铁骨大观釉,有月白、粉青、大绿等三种,俱仿内发宋器色泽。”在这条文献中,唐英将此品“仿铁骨大观釉”位列新创之五十七式之首,可见清宫对仿宋官釉色的重视程度。
除了单色釉以外乾隆朝还烧造有青花作品(图八)。
02、上古青铜器与四联花插
四联柱形制品在上古时期便有青铜器出现(图九),这类器物出土时桶形器中常残留有矿物质粉末,故而专家推测它是用来调制颜料的器物。
除了四联瓶式花插,四联造型的器物在乾隆时期玉雕中也有制成香器者。(图十)这套香具便是四足炉与四联瓶、四联盒共同组成的瓶炉三事,即专为焚香雅趣制作的香炉、香合(盒)、箸瓶,其中箸瓶用于放置拨火用的金属制香匙与香箸。从花器到香器,可见乾隆皇帝对四联式瓶情有独钟。
03、西洋餐瓶与多孔花插
乾隆朝的多孔花器,除了受到上古青铜器及宋瓷的影响还有可能受到西洋器物的影响。
《饮流斋说瓷》中便有记:“三孔者,口际同样突出,三孔如‘品’字形,有大有小,以东青、豆青等色为多。有豆青而夹五彩花者,制自乾隆,盖其时说西风渐渐输入,已与西餐桌中插花之器略有相同矣。”这一论点涉及乾隆帝对西餐的兴趣(图十一)。
翻查清档可知,在乾隆十八年三月,太监让人去做了十一把西洋刀子和一把西洋叉子,后来,乾隆皇帝又下令把刀子都改成了叉子。四月初七,乾隆皇帝又下令将金地红花西洋锦做成膳单,红地金花西洋锦必须照着西洋布垫单做成垫单,只是周围要匀,中间不要边。
乾隆皇帝吃饭一向都是用金匙、象牙筷、纸花筷套,在圣旨中提到西洋餐具很显然是为了给自己吃西餐准备的。可惜清宫的《膳底档》有缺失,没有找到直接记载乾隆皇帝西洋菜的情况。但从档案记载中看,乾隆皇帝是肯定吃过西餐的。
在明末清初,洋人曾制作过大量多管瓶(图十二、图十三),名为郁金香瓶(Tulip vase)或金字塔花瓶(pyramid vase)。一听郁金香三字便可知,它是荷兰人喜欢的东西。
当年荷兰东印度公司席卷东亚的时候,把多管瓶的想法带到了中国,从中国订制了不少带回欧洲。此类荷兰花插尺寸较小的他们会摆设在餐桌上,尺寸较大的陈设在壁炉上。乾隆皇帝酷爱西洋物件,于是官窑中便也出现了和某些郁金香瓶造型一致的器物(图十四)。
此类洋风器物再和宋瓷釉色相结合,遂又成就了乾隆朝极特殊的一类宫廷花器。乾隆一朝创造的宫廷花器是盛放花卉的器物,也是文人的书房雅玩,糅合了古今、东西多方风格,是花道美学的极大成者。
品相基本良好,瓶内有一先天窑缝

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