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八十年代原装八十年代国营建瓯茶厂--金奖北苑贡茶乌龙一罐
北京
2022年07月27日 开拍
拍品描述
质地:乌龙茶
尺寸:约200克
名称:原装八十年代国营建瓯茶厂--金奖北苑贡茶乌龙一罐含量:约200克仓储:干仓简介:国营建瓯茶厂成立于1951年,茶厂的前身为1950年成立的“中国茶叶公司福建分公司建瓯茶叶收购处”,建瓯茶厂是计划经济时代国家在闽北地区创建的唯一一家以茶叶精制加工为业务的骨干企业,并在建阳、武夷山、政和等南平专区各县市设有专门的茶叶收购站。当年的许多技术骨干,至今还在从事茶叶活动,成了德高望重的老一辈茶人。1993年起,随着改革开放的深化与市场经济的发展,茶厂面临形势变化不能及时适应,生产一度萎缩,此后连年亏损,2000年12月31日宣告结束!建瓯茶厂拥有者最早的御茶园产区—北苑御茶园.北苑自闽国自明代初期为皇家御茶园.北苑茶的历史,可追溯到五代十国时期。那时福建为闽国。茶园业主张廷晖在建州(今建瓯)的吉苑里,有方圆三十里的茶园,他把这茶园全部献送给闽王,作为皇家茶园,后称“北苑御茶园”。所产之茶称“北苑茶”。茶叶上贡闽国和后来的南唐。南唐归北宋之后,这里又成了宋朝的御茶园。设置北苑御焙,派漕臣督造北苑御茶。漕臣先有丁谓,后有蔡襄。留下北苑茶事碣石的柯适也是其中一位漕臣。蔡襄是一位杰出的茶人,他创制了历史上最名贵的贡茶——小龙凤团茶。宋人王辟之说:“建茶盛于江南,近岁制作尤精,龙凤团茶最为上品,一斤八饼。庆历中,蔡君谟为福建转运使,始进小团充贡,一斤二十饼。可谓上品龙茶者也。”宋徽宗在《大观茶论》以“名冠天下”赞赏龙团凤饼。陆游也有“建溪官茶天下绝”之美语。北苑贡茶从南唐算起,跨越四个朝代,凡四百余年。其延续时间之长,影响之广泛,在中国茶史上,不说绝无仅有,大概也是不多见的。上贡连续时间最长且不间断的贡茶当属四川名山县的蒙顶茶,从唐朝开始一直延续到清朝。但作为专贡的御茶,其上贡时间之长,北苑却是绝无仅有的。品鉴:此件乌龙为北苑产区所制,乌龙又名软枝乌龙、小叶乌龙,系岩茶上品,有千年以上的栽培历史,原产于北苑御茶园,也是台湾冻顶乌龙与清心乌龙的母本,外形条索细紧重实、叶端扭曲,色泽黑褐色,内质香气清高幽长,似蜜桃香,滋味古朴醇厚,泡十水以上,为不可多得之精品。此款金奖乌龙还有个特点,除本身宜单独泡茶外,还非常适合做拼茶原料,拼茶不夺其味,能产生非常多元的复合香气。

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拍品估价:无 起拍价格:无  买家佣金:

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