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宮城峽&餘市蒸餾所 單一麥芽威士卡洋酒套裝500mL×8瓶
北京
2022年07月31日 开拍
拍品描述
餘市和宮城峽是日本兩大威士卡品牌。餘市蒸餾廠於1934年成立是日本繼山崎後的第二座威士卡蒸餾廠,出品重度泥煤的單一麥芽威士卡,生產工藝也堅持使用煤炭進行直火蒸餾的方法,並沿用至今,初聞是淡淡的泥煤加水果香氣,入口明顯的煙熏味,緊接著是果香和乾草味混合,糖漿甜感;收尾中長,麥芽味濃郁;整體酒體飽滿、香氣濃郁。宮城峽則是Nikka旗下另一大泥煤風格的單一麥芽威士卡品牌,於1969年成立於宮城縣的仙臺,成立時的初衷則是對餘市威士卡的產品線補充,因為沒有那麼顯著的泥煤風格,煙熏感更濃郁些,入口輕盈但酒體比較強勁,蜂蜜柑橘青草氣,中後段有一些幹木柴味、堅果味,收尾中長,帶一點咖啡酸苦。

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价格信息

拍品估价:8,500 - 10,000 人民币 起拍价格:8,500 人民币  买家佣金: 15.00%

拍卖公司

中都国际拍卖有限公司
地址: 北京市东城区 雍和大厦B座502
电话: 13581766275
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