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滴金古堡19 89年份
12支750ml
北京 北京时间
2022年06月26日 开拍
拍品描述
拍品描述:滴金古堡位于法国波尔多地区苏玳产酒村的东北部,在1855年苏玳和巴萨克官方评级中被评为超一级庄,是波尔多唯一获此殊荣的酒庄。滴金古堡种有75%的赛美蓉和25%的长相思,酒庄会通过修剪葡萄枝叶、控制树冠大小等方式来降低葡萄产量,从而提高果实的风味浓缩度。采收季时,酒庄会配备大量人力手工摘选出最成熟以及被贵腐菌侵染得恰到好处的葡萄果实。采摘通常会进行5-6轮,过程十分严谨。滴金古堡的葡萄酒以复杂、浓缩且相当甜润的口感而著称,酒中爽脆的酸度同时使甜度变得十分平衡,其陈年潜力极佳,个别年份的酒款甚至能陈放一个世纪乃至更长的时间,而随着时间的流逝,酒液颜色也会从明亮的稻草黄色逐步过渡到金棕色、琥珀色以及焦糖色,酒款的香气和风味会变得更为复杂且迷人,体现出丰富的油桃干、杏干和蜜瓜干的香气,同时优雅的酸度与糖度形成了完美的平衡感。(罗伯特·帕克评分:97分) 法国波尔多苏玳法定产区 适饮期:已适宜饮用,也可继续窖藏陈年至2040年

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价格信息

拍品估价:45,000 - 50,000 人民币 起拍价格:45,000 人民币  买家佣金: 16.00%

拍卖公司

中国嘉德国际拍卖有限公司
地址: 北京建国门内大街18号恒基中心2座603室
电话: 010-65182315
邮编: 100000
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