“麦卡伦红”(The Macallan Red)是威士忌的世纪传奇,地位可媲美宝石界最珍惜的鸽血红,源自于纪念麦卡伦前身创始人Alexander Reid,他以先进的大麦耕种方式和优质威士忌,取得苏格兰第一批蒸馏许可证,Reid有“红色、红头发”的含义。从世上最古老、最稀有橡木桶汲取装瓶的“The Red Collection”,随着时光点滴成独一无二的天然原色,为麦卡伦酒厂的巅峰之作,近两个世纪的坚持完美,代表麦卡伦对传统和工艺的深切敬意,历代麦卡伦威士忌大师以招牌铜制蒸馏器(Speyside最小蒸馏器),于精心挑选的手工橡木桶中接受岁月洗礼熟成,直到达到最完美的成熟时刻。麦卡伦威士忌大师Kirsteen Campbell说“The Red Collection中每滴珍贵酒液,都是探索麦卡伦传统工艺的钥匙”。于2020年推出的The Red Collection 78年,是史上酒龄最高的威士忌装瓶作品。
2020装瓶,42.2%,700ml,Bottle#018,Sherry Cask