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三得利山崎绝版美国白橡木桶日本单一麦芽威士忌 1支
天津 北京时间
2021年09月11日 开拍
拍品描述
酒精度:48% 山崎「PUNCHEON桶」品尝山崎原酒细致熟成于美国白橡木桶的风味日本第一家蒸馏厂「山崎」,创建于1923年,并于1924年稼动。为了追求最好的酿酒品质,山崎是世界上少数拥有自己的木桶工厂的酒厂,包括近江制桶厂与白州制桶厂,以自行制作的橡木桶维持酿酒的最佳品质。 三得利PUNCHEON桶是以美国白橡木制成,容量480L,比较起Barrel(180L)及Hogshead(230L)等较小桶型来说,由于其中熟成原酒所接触到的桶材面积较小,相对熟成速度也较为稳定、缓慢,对于较苏格兰气候更为温暖的日本来说,是非常适合长期熟成的桶型。为了展现山崎原酒的丰富性,特别推出厂山崎PUNCHEON桶」单一麦芽威士忌,让爱酒人士一体山崎蒸馏厂原酒熟成于自制橡木桶的魅力。 山崎邦穹桶puncheon陈酿于一种容积庞大的橡木桶中,为了制造这种桶,1980年山崎蒸馏所把制桶工厂搬到了近江,专设近江制桶工厂来制造邦穹桶,采用美国进口的白橡木风干三年后制成。它与波本桶、雪莉桶、水楢桶等一起组成了山崎独特的“无年份风味桶系列”。

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价格信息

拍品估价:无 起拍价格:9,000 人民币  买家佣金: 15.00%

拍卖公司

天津鼎天国际拍卖有限公司
地址: 天津市和平区睦南道145号
电话: 022-83520709
邮编: 300050
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