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1976年 新会茶坑村陈皮(原枝柑)
广东
2021年03月30日 开拍
拍品描述
制作时间:1976年
产地:广东 江门新会茶坑村
净重:250g

茶坑村是新会柑核心产区之一,七百多年前,茶坑人已大量种植新会柑,并经营新会陈皮,传说中区分新会柑核心产区的地标—熊子塔,就在茶坑,以辐射状便是最适宜种植新会柑的范围。

新会陈皮表皮呈猪鬃纹,油包粒突出,有光泽,有油气。有陈皮特有芳香味,味道浓郁,自然醇香,撕开一小瓣,闻之纯香;食之微苦,甘,香;泡十余道茶仍回甘香滑,无苦涩味。

南北广货—新会陈皮
新会陈皮是广东省江门市新会区的汉族传统名产。当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,行销全国和南洋、美洲等地区。新会陈皮有理气、健脾、燥湿、化痰、平喘、利胆、抗溃疡之功效。用于胸脘胀满、嗳气呕吐、食欲不振、咳嗽痰多。新会陈皮芳香扑鼻,是在众多柑果皮中的独有的品质。若贮存得当,陈皮可长期陈化,越陈越香。新会老陈皮香醇回甘回味,用途广泛,南粤等地无论婴幼或成年人均会使用陈皮调理肠胃,入汤、辅药、佐茶均可,是养生保健之选。

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价格信息

拍品估价:无 起拍价格:1,000 人民币  买家佣金: 15.00%

拍卖公司

广州华艺国际拍卖有限公司
地址: 越秀区东湖路125号
电话: 020-87306608
邮编: 510100
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