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张大千(1899-1983) 山厨清味
北京 北京时间
2020年10月16日 开拍
拍品描述
镜框?设色纸本?1960年作?
135×70 cm.?53 1/8×27 1/2 in.?约8.5平尺
钤印:大风堂、张爰之印、大千居士
题识:萝菔晚共一槃,山家日日饱三歺。客来更撷松花菌,便与溪一侧看。克密尔近处,蔬菜至佳,又有松花草,色味俱如滇南溪,但不易得耳。四十九年庚戌十一月十八日可以居写并题,蜀人张大千爰。
张大千生平有两大嗜好:一是讲求吃,二是爱听京剧。徐悲鸿在《张大千画集》序中称他说:“能调蜀味,兴酣高谈,往往入厨作美餐待客”。谢稚柳也曾回忆道:“大千的旁出小技是精于烹饪且对客热情,每每亲入厨房做菜奉客……所做酸辣鱼汤喷香扑鼻鲜美之至,让人闻之流涎,难以忘怀。”张大千不仅是一位国画大师,还是一位美食大师,烹饪大师,他还创造了“大千菜”。所以大千甚是喜欢瓜果蔬菜一类的绘画题材,常把吃到的新鲜食物画于画上。此《山厨清味》所画白菜、萝卜、蘑菇等果蔬,构图都清新可人,颜色干净爽朗,让人观后食欲大增,流涎不已。用笔虚实结合,数笔涂写而成;用色浓淡得当,层次分明,力度与情趣兼备,灵气动人。

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价格信息

拍品估价:800,000 - 1,000,000 人民币 起拍价格:800,000 人民币  买家佣金: 15.00%

拍卖公司

广州华艺国际拍卖有限公司
地址: 越秀区东湖路125号
邮编: 510100
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