参阅:
1、《也可以清心·茶器·茶事·茶画》,台北故宫博物院,2002年,页152,图129;
2、《清代雍正—宣统官窑瓷器》,上海人民出版社,2014年,页96。
说明:拍品内壁以弦纹分为三层,中层留白施透明釉,上下两层矾红彩为地,留白出如意云头纹一圈。碗心亦以矾红彩绘制佛手、松树、梅花,意指“三清”,与碗外壁《三清茶》诗相呼应,清丽优雅,相得益彰。碗外壁亦是上下两层为矾红彩做地,留白出一圈如意云头纹。外壁《三清茶》诗云:“梅花色不妖,佛手香且洁,松实味芳腴,三品殊清绝。烹以折脚铛,沃之承筐雪。火候辨鱼蟹,鼎烟迭生灭。越瓯泼仙乳,毡庐适禅悦。五蕴净大半,可悟不可说。馥馥兜罗递,活活云浆澈。偓佺遗可餐,林逋赏时别。懒举赵州案,颇笑玉川谲。寒宵听行漏,古月看悬玦,软饱趁几余,敲吟兴无竭。乾隆丙寅小春御题”,尾落干、隆印章。
清宫档案对此式茶碗有多次记载,如:《清档》:“乾隆四十二年三月二十四日,催长四德、五德、笔贴式富呢呀汉来说:太监胡世杰交:青花白地诗意钟一件、红花白地诗意钟一件,传旨着发往江西照样烧着二十件,得时并原样送来,钦此”。“乾隆二十三年七月十三日,员外郎金辉来说:太监胡世杰交:“红如意云口足红字瓷钟四件、青如意云足青字瓷钟四件,传旨着在茶具内用,钦此”。“乾隆四十一年十一月十五日,员外郎四德、库掌五德来说:太监如意交:白地红花诗茶钟十件、白地青花诗意茶钟十件,传旨将茶钟二十件每十件配匣一件装得时插盖上刻各色签字,钦此。于四十二年七月初一日,将诗意茶钟二十件配得楠木盖匣二件盛装持进,安在奉三无私呈览,奉旨着匣盖上刻各色签字,钦此。于初六日……奉旨着交懋勤殿照各色签字样刻字,钦此”。可见乾隆皇帝对此式作品珍爱有加。
御题三清诗茶碗,为乾隆、嘉庆两朝在重华宫茶宴上使用的特制御用茶具。三清茶名,是因茶以江南早春时节的龙井为底,加以梅花、佛手、松子及紫禁城中采集的瑞雪烹制,由此而来。乾隆皇帝每年会于元旦后三日在重华宫举行茶宴,邀请翰林词臣,与乾隆帝一起品三清茶,作诗联句。茶宴上使用的即为唐英烧造的青花、矾红御题诗茶碗。茶宴后,茶碗多赏赐近臣,传为一时风雅佳话。
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